Ensalada de lechuga romana con vinagreta y nueces nogal

Ensalada romana con nueces de nogal

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Ensalada romana con nueces de nogal

Ensalada de lechuga romana con vinagreta y nueces nogal

Esta ensalada de lechuga romana con vinagreta y nueces nogal es el acompañamiento perfecto para un plato de carne a la parrilla. 
Con pocos pero selectos ingredientes, esta ensalada se convierte en un testimonio de que menos puede ser más. La lechuga romana, crujiente y fresca, sirve como lienzo para una vinagreta que despierta los sentidos. La combinación de notas ácidas y el toque distintivo de las nueces de nogal se entrelazan para crear una sinergia que resuena con cada bocado.
Así que, al servir esta ensalada de lechuga romana con vinagreta y nueces de nogal, no estoy simplemente ofreciendo un acompañamiento, estoy compartiendo una experiencia. Una experiencia que nos recuerda que incluso en la elegancia aparentemente simple de una ensalada, se pueden descubrir capas de sabores y texturas que elevan cada comida a una obra maestra culinaria. ¡Prepárate para una explosión de frescura en cada bocado!
Descrubre más recetas aquí.
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo total 15 minutos
Plato Ensalada
Cocina Saludable
Raciones 4 porciones
Calorías 227 kcal

Ingredientes
  

  • 250 g de lechuga romana
  • 60 g de nueces nogal
  • 50 g de aceite de colza
  • 20 g de agua
  • 3 cucharaditas de mostaza
  • ½ cucharaditas de sal
  • 2 pizcas de pimienta
  • 2 pizcas de azúcar moreno

Elaboración paso a paso
 

  • Mezcla bien zumo de naranja, aceite, sal, pimienta, azúcar, agua y mostaza hasta que tengas una vinagreta homogénea.
    Aderezo
  • Corta la lechuga romana en pedazos.
    Ensalada cortada y lavado
  • Mezcla muy bien la lechuga con la vinagreta y sírvelo en platos.
    Ensalada con aderezo
  • Usa las nueces para decorar los platos. Guten Appetit!
    Ensalada con nueces de nogal
Keyword Ensalada con vinagreta, Ensalada lechuga romana, Ensalada romana con nueces

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