Alternativamente

La repostería más saludable de Bucaramanga

Ofrecemos tortas saludables y otros dulces de la más alta calidad. Nuestros productos son la alternativa perfecta y saludable, ya que no utilizamos azúcar refinada, sino que recurrimos a fuentes naturales de endulzantes.

Renunciamos completamente al uso de productos de origen animal, sabores artificiales, conservantes, colorantes, estabilizantes u otros aditivos. Todos nuestros productos están elaborados con ingredientes 100% naturales, y parcialmente de cultivos orgánicos controlados.

Sin embargo, hay algo con lo que no negociamos y es en el inconfundible y delicioso sabor. Nos inspiramos en la rica y larga tradición de la repostería europea, con todos sus aromas y sabores auténticos.

Descubre también nuestra variedad y endulza tus momentos especiales en compañía de tus seres queridos.

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Torta de manzana

Una base crujiente de tarta con un relleno de manzanas jugosas, un toque suave de canela y una cubierta de migajas. Su sabor es frutal y fresco, ideal para los amantes de los postres tradicionales europeos.

Conservabilidad: 5-7 días (enfriado)

Cantidad de pedido: 1 torta (8-10 porciones)

Precio: 90.000 COP/ud.

Ingredientes

  • Aceite de coco orgánico
  • Almendras
  • Almidón de yuca
  • Arroz
  • Canela
  • Fécula de maiz
  • Linaza
  • Manzanas
  • Néctar de agave orgánico
  • Sal
  • Zumo de limón

Torta de chocolate

Ingredientes

  • Almendra
  • Cacao
  • Chocolate vegana sin azúcar
  • Coco rallado
  • Crema de almendras casera
  • Dátiles orgánicos
  • Leche de coco
  • Polvo para hornear
  • Sal
  • Vaina de vainilla

Una torta dulce con base de almendras y dátiles, perfectamente equilibrada con una nota de cacao y vainilla natural. La crema de chocolate, elaborada con coco y chocolate oscuro, es increíblemente cremosa y ligera, el complemento perfecto para la base.

Conservabilidad: 5-7 días (enfriado)

Cantidad de pedido: 1 torta (10-12 porciones)

Precio: 105.000 COP/ud.

Torta de chocolate vegana

Torta de dátiles

Torta de dátiles

Bienvenido a un mundo de sabor inspirado en las mil y una noches. Esta torta de dátiles con almendras destaca por su dulzura natural y un toque de especias árabes como canela y cardamomo. La vainilla natural balancea el sabor, mientras que el chocolate oscuro y los pistachos picados como topping completan esta torta jugosa.

Conservabilidad: 4-5 días (enfriado)

Cantidad de pedido: 1 torta (8-10 porciones)

Precio: 95.000 COP/ud.

Ingredientes

  • Aceite vegetal
  • Almendras
  • Canela
  • Cardamomo
  • Chocolate vegano sin azúcar
  • Dátiles orgánicos
  • Harina de trigo
  • Limón
  • Linaza
  • Néctar de agave orgánico
  • Pistacho
  • Polvo para hornear
  • Sal
  • Vaina de vainilla

Cheesecake de Mango y Coco

Ingredientes

  • Almendras
  • Aceite de coco orgánico
  • Coco rallado
  • Dátiles orgánicos
  • Mango
  • Néctar de agave orgánico
  • Semillas de girasol
  • Zumo de limón
  • Vaina de vainilla

Con una base dulce y de nueces, este cheesecake es una delicia vegana. Su masa cremosa de cheesecake está hecha de almendras blanqueadas y coco, perfecta para satisfacer cualquier antojo. El frosting de mango le da una nota ácida y frutal que equilibra de forma ideal el sabor.

Conservabilidad: 4-5 días (enfriado)

Cantidad de pedido: 1 torta (8 porciones)

Precio: 85.000 COP/ud.

Torta de mango y coco vegana

Torta Choco-Mora

Torta choco-mora

Esta torta es un verdadero espectáculo visual y gustativo. Una base dulce e intensa de chocolate se combina con una crema de mora que mezcla sabores dulces y ácidos.

Conservabilidad: 4-5 días (enfriado)

Cantidad de pedido: 1 torta (10-12 porciones)

Precio: 100.000 COP/ud.

Ingredientes

  • Agar agar
  • Almendras
  • Cacao
  • Coco
  • Dátiles orgánicos
  • Mora
  • Néctar de agave orgánico
  • Polvo para hornear
  • Sal
  • Vaina de vainilla

Brownies de chocolate

Ingredientes

  • Aceite de coco orgánico
  • Ahuyama
  • Cacao
  • Harina de coco
  • Linaza
  • Néctar de agave orgánico
  • Polvo para hornear
  • Vaina de vainilla

Jugosos y con un sabor intenso a chocolate, estos brownies son irresistibles. Su textura y humedad provienen de la ahuyama, que es la base principal. El cacao fino y la vainilla natural equilibran perfectamente los sabores.

Conservabilidad: 5-7 días (enfriado)

Cantidad de pedido: 8 unidades

Precio: 48.000 COP

Barras de chocolate tipo "Snickers"

Estos barras de chocolate son de los productos más populares. Una masa suave de galleta se combina con caramelo de dátil salado y, por supuesto, los tradicionales manís que caracterizan a los Snickers. Todo está cubierto por una capa de chocolate oscuro.

Conservabilidad: 6-7 días (enfriado)

Cantidad de pedido: 16 unidades

Precio: 96.000 COP

Ingredientes

  • Aceite de coco orgánico
  • Almendras
  • Avena
  • Chocolate vegano sin azúcar
  • Dátiles orgánicos
  • Maní
  • Néctar de agave orgánico
  • Sal
  • Vaina de vainilla

Barras de chocolate tipo "Twix"

Ingredientes

  • Aceite de coco orgánico
  • Almendras
  • Avena
  • Chocolate vegano sin azúcar
  • Maní
  • Néctar de agave orgánico
  • Sal
  • Vaina de vainilla

Esta versión del clásico Twix no tiene nada que envidiar al original. Cuenta con una base de galleta horneada y un caramelo de maní con un toque de vainilla, todo bajo una capa de chocolate oscuro.

Conservabilidad: 5-7 días (enfriado)

Cantidad de pedido: 16 unidades

Precio: 96.000 COP

Barra de chocolate tipo Twix