Ensalada griega con queso campesino
Esta receta es una ensalada típica griega. Combina sencillez con frescura y el intenso sabor de los ingredientes mediterráneos.
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Vegetariano
Ensalada de lechuga romana con vinagreta y nueces nogal
Esta ensalada es el acompañamiento perfecto para un plato de carne a la parrilla. Contiene pocos ingredientes y por lo tanto, tiene un sabor bastante discreto. Aún así destaca por su nota ácida y a nuez, de modo que su aroma afrutado y fresco le aporta ligereza a la ensalada.
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Ensalada de repollo morado con naranja y dátiles
Una ensalada sencilla que no decepciona. Los filetes de naranja y los dátiles en particular le dan un sabor distintivo.
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Ensalada de hinojo y manzana
La manzana y el hinojo son una combinación maravillosa. Sus sabores armonizan perfectamente entre sí y aportan una gran experiencia gustativa. Además, son bastante fáciles de digerir y pueden ayudar a favorecer la digestión.
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Ensalada con garbanzos fritos
Sólo con ver esta ensalada se te hace agua en la boca. Las zanahorias y los garbanzos fritos le dan a la ensalada un sabor tostado en comparación con una ensalada de garbanzos tradicional. Es rápido de preparar y contiene sólo 110 kcal por ración.
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Ensalada de calabacín y hierbabuena
La ensalada de calabacín y hierbabuena es la ensalada perfecta si quieres darle vida a un plato principal bastante aburrido. Es afrutado, crujiente, sabroso y redondeado con una nota agridulce debida a la miel y al zumo de limón.
Es rápido de preparar y contiene sólo 110 kcal por ración.
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Mi menú navideño – Parte 2/3
Las clásicas albóndigas de pan son un acompañamiento tradicional de la cocina alemana y austriaca. La base es de pan y una ventaja es que ni siquiera tiene que estar fresco. Se suelen utilizar panes añejos que en los últimos días se han vuelto secos y duros y ya no tienen un uso específico. Por tanto, merecen un verdadero punto de sostenibilidad por la forma en que aprovechan las sobras. Sin embargo, el sabor de las albóndigas de pan no se ve afectado. Aunque requieren algo de tiempo y habilidad para prepararse, valen la pena todo esfuerzo o ¿qué opinas?
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Vino caliente de Navidad
El vino caliente en la época fría de navidad es algo mágico. El aroma aromático de la canela, anis estrella y clavo se mezcla con el dulce aroma del vino tinto para crear una bebida seductora que subraya perfectamente el ambiente festivo de la temporada navideña.
Ya sea en el mercado navideño o en casa frente a la chimenea, el vino caliente es más que una simple bebida caliente: es un símbolo de comodidad y convivencia. Un sorbo de este delicioso elixir nos transporta inmediatamente a un ambiente festivo y nos permite vivir más intensamente la magia de la Navidad. ¡Salud por la cálida tradición del vino caliente! Este bizcocho de especias ofrece un sabor especial con un toque navideño debido a las especias como canela, clavo o cardamomo. Si quieres crear este bello regalo por ti mismo, lo mejor es rellenar el vaso con los ingredientes mediante un embudo. Esto te permite separar mejor las capas, lo que resulta más atractivo visualmente cuando lo regalas.
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Rollos rellenos de queso y tomate
Estos rollitos de masa se preparan rápidamente y son un excelente snack entre comidas o como pasaboca en una fiesta. Por supuesto, el relleno es sólo un ejemplo. Tú puedes perfeccionarlos a tu gusto.
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Mezcla para un bizcocho
Esta mezcla para hornear es perfecta como regalo de navidad. De esta forma ellos se ahorran todo el pesaje de ingredientes y solo necesitan añadir un par de cosas que siempre tenemos en casa y listo.
Este bizcocho de especias ofrece un sabor especial con un toque navideño debido a las especias como canela, clavo o cardamomo. Si quieres crear este bello regalo por ti mismo, lo mejor es rellenar el vaso con los ingredientes mediante un embudo. Esto te permite separar mejor las capas, lo que resulta más atractivo visualmente cuando lo regalas.
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