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¿Qué es el héroe del mes?

Héroe del mes es un espacio en el que encontrarás cada mes recetas interpretadas de formas diferentes relacionado con un ingrediente especial, al cual queremos darle el estrellato. Las recetas salen cada viernes para que puedas cocinarlas los fines de semanas con tranquilidad. El héroe también podrá ser la cocina de una región del mundo, en la cual nos enfocaremos y compartiremos recetas, recomendaciones y datos curiosos.

¿Por qué Colombia?

Para ser honesta Colombia no estaba en la lista de mi plan de vida. Tal vez para viajar, pues hasta ahora no había tenido experiencias en Suramérica. Había escuchado cosas maravillosas de él, su naturaleza, la comida, sus diferentes culturas, en definitiva un lugar especial.

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