Dejemos claro desde el principio que el espagueti con salsa carbonara no es una comida para una dieta debido a su alta cantidad de calorías. Sin embargo es un plato clásico en Italia y se me hace agua la boca, escribiendo este articulo.
Espaguetis con salsa “Carbonara” Leer más »
Esta ensalada de pasta mediterránea es algo especial y se adecuada perfectamente como acompañamiento, plato fuerte o como un snack de camino.
Ensalada de pasta mediterránea Leer más »
Cada uno de nosotros ha comido pasta por lo menos una vez en su vida. Pero. ¿Te has preguntado por qué ciertos platos se sirven con ciertas pastas y no otras?
El gran secreto de la pasta Leer más »
En casi todos los restaurantes españoles se encuentra croquetas en sus menú. Son cremosas, crocantes y absolutamente deliciosas. No requiere muchos ingredientes para preparar esos bocaditos, sin embargo, la preparación puede ser desafiante porque la temperatura de la masa no debe ser demasiado alta cuando formas las croquetas.
Champiñones rellenos Leer más »
Seguro conoces la situación cuando dejas divagar la mirada en tu casa y empiezas a pensar lo siguiente: ¿De dónde vienen todas estas cosas? Los closets están llenos y no cabe nada más. O las cosas te caen encima cuando abres la puerta del closet. Ese es un buen momento para limpiar y crear orden en tu vida.
España igualmente, es conocida por sus vinos y la combinación de ambos es perfecta.
Limpiar y crear orden – Así funciona Leer más »
En casi todos los restaurantes españoles se encuentra croquetas en sus menú. Son cremosas, crocantes y absolutamente deliciosas. No requiere muchos ingredientes para preparar esos bocaditos, sin embargo, la preparación puede ser desafiante porque la temperatura de la masa no debe ser demasiado alta cuando formas las croquetas.
Al menos hay dos razones por las cuales estoy escribiendo esta entrada. La primera es que como héroe del mes tenemos el mundo de las tapas, el clásico culinario de España.
España igualmente, es conocida por sus vinos y la combinación de ambos es perfecta.
Esas pequeñas bolas de carne son tan populares que casi nunca faltan en un Buffet de tapas. Y además en España las puedes conseguir en casi todos los bares y restaurantes de cada ciudad.
Albondigas en salsa de tomate Leer más »
El Héroe del Mes de Mayo son las tapas, una especialidad culinaria de España. Mi última visita a España fue más o menos hace un año. Estuve una semana en Madrid, la ciudad donde viví por 2 años hace ya 15 años. Por eso siempre me gusta regresar a la capital de España.
Desde allí hice una vez una excursión por un día a Segovia, una ciudad interesante de la época medieval. Me gustaría contarte un poco de ese día porque vale la pena de verdad.
Excursión a Segovia Leer más »
La tortilla española se puede definir como me los platos clásicos a la hora de hablar de tapas. Aunque hay muchas recetas con verduras, atún, chorizo o otras cosas, el original contiene solamente huevos, papas y cebollas.
Tortilla española criolla Leer más »
