Especias y mezclas
Para mí la frescura de los productos en mis platos es una de las cosas más importantes. Así que no puedes evitar usar hierbas frescas. Les dan una nota fresca a los platos y determinan el sabor en gran medida.
Una boda pasada por agua
Honestamente nunca pertenecí a esas mujeres que se querían casar. Pero como es la vida, las cosas tienden a suceder un poco diferente a como las planeamos.
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Decoración de una cena romántica
En una semana es el día de San Valentín. Eso quiere decir que ya va siendo hora de ocuparse de los preparativos.
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¿Qué es el héroe del mes?
Héroe del mes es un espacio en el que encontrarás cada mes recetas interpretadas de formas diferentes relacionado con un ingrediente especial, al cual queremos darle el estrellato. Las recetas salen cada viernes para que puedas cocinarlas los fines de semanas con tranquilidad. El héroe también podrá ser la cocina de una región del mundo, en la cual nos enfocaremos y compartiremos recetas, recomendaciones y datos curiosos.
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Taboulé
Taboulé es una receta clásica de la cocina libanesa. En Libano el pérejil es mucho más que una hierba que recibe un plata completo cuyo componente principal es el pérejil. La ensalada no puede faltar en ninguna mesa de entradas. Su preparación es bastante rápida.
Ensalada de tomate
Esta ensalada de tomate crea la atmosfera de una noche veraniega en Italia. Con su sabor picante y fresco forma el acompañamiento perfecto de carnes asadas.