Ensalada de tomate

Ensalada de tomate

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Ensalada de tomate

Ensalada de tomate

Esta ensalada de tomate crea la atmosfera de una noche veraniega en Italia. Con su sabor picante y fresco forma el acompañamiento perfecto de carnes asadas.
A causa de la vinagreta que consiste en aceite de oliva y vinagre de balsámico en combinación con el intenso sabor de orégano, esta ensalada de tomate crea la atmosfera de una noche veraniega en Italia. Con su sabor picante y fresco forma el acompañamiento perfecto de carnes asadas.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo total 10 minutos
Plato Acompañamiento, Ensalada
Cocina Mediterránea
Raciones 2 porciones
Calorías 240 kcal

Ingredientes
  

  • 3 tomates grandes
  • ½ cebolla morada
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de vinagre de balsamico
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • sal al gusto
  • pimienta al gusto

Elaboración paso a paso
 

  • Lava bien los tomates y córtalos a la mitad para sacar el tallo. Córtalos después en cubos. Agrégalos a un bol y guárdalos.
  • Corta las cebollas es cubos finos y agrégalos a los tomates.
  • Agrega el aceite, el vinagre, el orégano con sal y pimienta al gusto y mézclalo muy bien.
  • Servirlo como entrada o para acompañar un plato fuerte.
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