- 2 porciones
- 10 minutos de trabajo
- 10 minutos tiempo total
- Ensalada
- Fácil
A causa de la vinagreta que consiste en aceite de oliva y vinagre de balsámico en combinación con el intenso sabor de orégano, esta ensalada de tomate crea la atmosfera de una noche veraniega en Italia. Con su sabor picante y fresco forma el acompañamiento perfecto de carnes asadas.
Ingredientes
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3 tomates grandes
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1/2 cebolla
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3 cucharas de Aceite de oliva,
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1 cucharadita de vinagre de balsamico
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1 cucharadita de orégano seco
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Sal, pimienta al gusto
Preparación
Paso 1/4
Lava bien los tomates y córtalos a la mitad para sacar el tallo. Córtalos después en cubos. Agrégalos a un bol y guárdalos.
Paso 2/4
Corta las cebollas es cubos finos y agrégalos a los tomates.
Paso 3/4
Agrega el aceite, el vinagre, el orégano con sal y pimienta al gusto y mézclalo muy bien.
Paso 4/4
Servirlo como entrada o para acompañar un plato fuerte.