- 8 porciones
- 10 minutos de trabajo
- 10 minutos tiempo total
- Dip
- Fácil
Ingredientes
-
1-2 dientes de ajo
-
1 ají pequeño sin semillas
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550g de aguacate
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100g de tomate sin tronco y semillas, cortado en cubos
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1 cuchara de jugo de limón
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1 cucharadita de sal
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1/2 cucharadita de comino
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2 pizcas de pimienta negra
Preparación
Paso 1/4
Corta el aguacate en dos pedazos para quitar la semilla. Estruja la pulpa del aguacate.

Paso 2/4
Quita la cáscara del ajo y córtalo en pedazos. Pica el ají y agrégalo al aguacate.

Paso 3/4
Agrega el resto de los ingredientes al aguacate y mézclalo en una batidora hasta que tengas una salsa cremosa.
Paso 4/4
Pruébalo antes de servir para revisar si necesitas agregar por ejemplo un poco más de sal.

2 comentarios en “Guacamole”
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