Guacamole

Compartir artículo:

Guacamole

Compartir artículo:

Ingredientes

  • 1-2 dientes de ajo

  • 1 ají pequeño sin semillas

  • 550g de aguacate

  • 100g de tomate sin tronco y semillas, cortado en cubos

  • 1 cuchara de jugo de limón

  • 1 cucharadita de sal

  • 1/2 cucharadita de comino

  • 2 pizcas de pimienta negra

Preparación

Paso 1/4

Corta el aguacate en dos pedazos para quitar la semilla. Estruja la pulpa del aguacate.

receta-guacamole

Paso 2/4

Quita la cáscara del ajo y córtalo en pedazos. Pica el ají y agrégalo al aguacate.

pasos-para-el-guacamole

Paso 3/4

Agrega el resto de los ingredientes al aguacate y mézclalo en una batidora hasta que tengas una salsa cremosa.

Paso 4/4

Pruébalo antes de servir para revisar si necesitas agregar por ejemplo un poco más de sal.

guacamole

2 comentarios en “Guacamole”

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Síguenos

Hola bienvenidos a Alternativamente ¡Me alegra que estés aquí!

Post recientes

Titelbilder Alternativamente (1)
Dhal de lentejas
Titelbilder Alternativamente (1)
Especias (Parte 2) - Como las especias afectan positivamente nuestra salud
2
Pasta con ahuyama
8
Marzo 2023 - No. 4