Granola

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Granola casera

Granola casera

La granola es una deliciosa mezcla de avena, nueces, semillas y otros ingredientes saludables, los cuales la han convertido en un alimento muy popular en los últimos años en todo el mundo. Los beneficios de una granola casera son enormes.
Tú tienes control total de los ingredientes que incluyes en ella. Puedes seleccionar avena integral de alta calidad, elegir tus nueces y semillas favoritas y añadir tus frutas secas preferidas. Al evitar los conservantes y aditivos artificiales que a menudo se encuentran en los productos comerciales, puedes asegurarte de que tu granola sea más saludable y natural. 
Este tipo de personalización es maravillosa para poder adaptarla a tus gustos y necesidades dietéticas. Si eres vegano, simplemente elimina la miel y utiliza otro endulzante natural. Si eres alérgico a ciertos frutos secos, puedes excluirlos de la receta y añadir otros que sean seguros para ti. Incluso la cantidad de azúcares puede ser controlada con mucha precisión.
La granola comercial a menudo contiene altos niveles de azúcar añadido para mejorar su sabor y prolongar su vida útil. Al hacer tu propia granola, puedes reducir la cantidad de azúcar, utilizar alternativas más saludables o mezclarlo con frutas frescas cuando lo consumas. 
Aquí tienes una receta que puedes cambiar en la variación de nueces, semillas y otras cosas según tu gusto. Disfruta tu nueva fuente de fibra como alternativa del desayuno.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo total 40 minutos
Plato Desayuno
Cocina Americana
Raciones 6 porciones
Calorías 255 kcal

Ingredientes
  

  • 150 g de avena
  • 30 g de semillas de girasol
  • 50 g de almendras
  • 10 g de ajonjolí
  • 1 cucharada de cacao
  • 20 g de arándanos secos
  • 60 g de miel
  • 20 g de aceite de coco

Elaboración paso a paso
 

  • Agrega todos los ingredientes en un bol.
    Mezcla de todos los ingredientes antes de mezclarlas
  • Mézclalo muy bien.
    Mezcla de todos los ingredientes después de mezclarlas
  • Calienta el horno a 140-150 grados. Extiende la mezcla uniformemente en una bandeja para hornear.
  • Deja la granola hornear por aproximadamente 30 minutos, dándoles la vuelta dos o tres veces.
  • Déjalo enfriar en una superficie amplia. Guten Appetit!
    Vaso con granola casera
Keyword Desayuno saludable, Granola casera, Granola con miel, Granola saludable

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