- 4 porciones
- 10 minutos de trabajo
- 30 minutos tiempo total
- Acompañamiento
- Fácil
Ingredientes
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500-600g de ahuyama
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1 cucharadita de ajo en polvo
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1/2 cucharadita de tomillo
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1/2 cucharadita de paprika dulce
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3 cucharas de aceite vegetal
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1/2 cucharadita de sal
Preparación
Paso 1/5
Precalienta el horno a 200°.
Paso 2/5
Pela la ahuyama, quita las semillas y córtala en trozos de media luna.

Paso 3/5
Mezcla en un recipiente el aceite con el ajo, la paprika dulce, el tomillo y la sal.

Paso 4/5
Agrega los pedazos de ahuyama y mezcla todo bien.

Paso 5/5
Pon la ahuyama en un molde de hornear e introdúcelo en el horno por 15 minutos. Después gira los pedazos para que puedan dorar uniformemente por otros 10 minutos.
