Rollos rellenos de queso y tomate
Estos rollitos de masa se preparan rápidamente y son un excelente snack entre comidas o como pasaboca en una fiesta. Por supuesto, el relleno es sólo un ejemplo. Tú puedes perfeccionarlos a tu gusto. Las variaciones deliciosas serían, por ejemplo, con pesto rojo o verde, salchicha o jamón picado o atún con cebolla.Como opción vegana un puré con verduras mediterráneas asadas (calabacín, champiñones, pimientos, berenjenas, etc.) es ideal.
Ingredientes
- Masa para flautas
- Tomates secos en aceite
- Queso campesino
- Aceite
Elaboración paso a paso
- Pica los tomates secos y distribúyelos uniformemente en la masa.
- Corta el queso en palitos pequeños y colócalos en diagonal sobre la hoja de masa.
- Enrolla las hojas de masa desde una esquina y presiona ligeramente los lados. Aplica un poco de aceite de oliva a los rollitos con una brocha y luego mételos al horno o airfryer a 180 grados durante 10 minutos.
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