Rollos rellenos de queso y tomate

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Rollos rellenos de queso y tomate

Estos rollitos de masa se preparan rápidamente y son un excelente snack entre comidas o como pasaboca en una fiesta. Por supuesto, el relleno es sólo un ejemplo. Tú puedes perfeccionarlos a tu gusto. Las variaciones deliciosas serían, por ejemplo, con pesto rojo o verde, salchicha o jamón picado o atún con cebolla.
Como opción vegana un puré con verduras mediterráneas asadas (calabacín, champiñones, pimientos, berenjenas, etc.) es ideal.

Ingredientes

  • Masa para flautas

  • Tomates secos en aceite

  • Queso campesino

  • Aceite de oliva

Además

-

Preparación

Paso 1/3

Pica los tomates secos y distribúyelos uniformemente en la masa.

Paso 2/3

Corta el queso en palitos pequeños y colócalos en diagonal sobre la hoja de masa.

Paso 3/3

Enrolla las hojas de masa desde una esquina y presiona ligeramente los lados. Aplica un poco de aceite de oliva a los rollitos con una brocha y luego mételos al horno o airfryer a 180 grados durante 10 minutos.

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