Mezcla de especias "Gyros"
La mezcla de especias “gyros” es una combinación de especias utilizada para condimentar la carne en la preparación del plato griego llamado “gyros”. Gyros es un plato tradicional griego en el que la carne, generalmente de cerdo, pollo o cordero, se sazona con especias.Se puede acompañarlo con una ensalada de tomates o con pan y tzatziki.
Ingredientes
- 6 cucharaditas de orégano seco
- 1 cucharaditas de pimienta negra
- 1 cucharaditas de pimentón molido
- 2 cucharaditas de ajo molido
- 2 cucharaditas de semillas de cilantro molidas
- 2 cucharaditas de cebolla molido
- 4 cucharaditas de tomillo seco
- 3 cucharaditas de paprika dulce molido
- 2 cucharaditas de mejorana seca
- 2 cucharaditas de romero seco
- 1 cucharaditas de comino molido
- cucharaditas Ají en polvo al gusto
Elaboración paso a paso
- Mezcla todos los ingredientes y coloca la mezcla de especias en una bolsa pequeña.